Весовой гречишный чай

Гречишный чай обладает неповторимым вкусом и ароматом с нотами какао и домашнего песочного печенья.

Гречишный чай — уникальный напиток из семян особенного подвида татарской гречихи, растущей в горных районах Тайваня и предгорьях Гималаев.

Кладезь микроэлементов, витаминов и аминокислот.

В зависимости от обработки можно встретить три вида гречишного чая:

  • светлый необжаренный (предполагается, что человек обжарит их сам в домашних условиях, как раньше делали с кофе)
  • тёмный (с лёгкой степенью обжарки)
  • гранулированный

Цвет готового гречишного чая обычно желтый, но бывает и кремовым, и коричневым: насыщенность цвета зависит от степени обжарки.

Настой ядер татарской гречихи по вкусу напоминает выпечку с орехами — хороший вариант, когда очень хочется сладкого, но по каким-то причинам нельзя.