Чай Жэн Мэй — классический зеленый чай из провинции Хунань. Крупные чаинки скручены в форме полумесяца. При заваривании дает густой золотисто-желтый настой с сильным цветочным ароматом. Вкус мягкий, медово-терпкий с лёгкой горчинкой, послевкусие сладковатое.
Чай Жень Мей – прекрасный напиток для повседневного чаепития, хорошо утоляет жажду и повышает тонус организма. Содержит большое количество танина и кофеина.