2 гр
на 200 мл
80°
градусов вода
2
минут выдержать
2 года
срок годности

Улун Императорский халат

провинция Фуцзянь (Китай)
100 грамм
Китай
Состав: чай улун (оолонг) рассыпной листовой крупный
980

Императорский халат (Да Хун Пао) — один из древних чайных сортов, который не имеет аналогов.
В переводе с китайского языка Да Хун Пао означает «Большой красный халат».

Разнообразие китайских улунов, а именно к ним относится Да Хун Пао, удивляет и поражает своей непохожестью во внешнем виде, в вкусовых характеристиках, но одно общее у них точно есть: внешний вид чайного листа, имеющий зеленый цвет с коричневыми краями и прожилками.

Это достигается методом полуферментированной обработки, которую изобрели жители одной горной деревни Уи в конце правления династии Мин и первые годы правления династии Цин.

Да Хун Пао растёт и производится в северной части провинции Фуцзянь, и относится к утесным чаям средней ферментации или полуферментированным улунам .

Чай имеет лист легкой скрутки, часто попадает раскрытый (слабо скрученный) чайный лист, при этом он очень легкий и очень объемный.

Технология изготовления Да Хун Пао очень сложная и кропотливая. После сбора листа наступает стадия - завяливание, в процессе которой лист встряхивают и проветривают несколько раз. В процессе четырех последовательных этапов встряхивания и проветривания происходит циркуляция воды в чайном листе. Каждая последующая стадия встряхивания должна быть сильнее, а проветривание дольше. Именно в течение этого этапа чайный лист приобретает характерный для Да Хун Пао зеленый цвет с красно-коричневыми оттенками.

Свежий Да Хун Пао имеет очень богатый аромат и вкус, бывает преобладание цветочных оттенков или фруктово-медовых, иногда даже дынно-карамельных.

Вкус: густой и насыщенный, с ярким послевкусием. Отлично подходит для любого времени дня.

Полезные свойства:

• оказывает комплексное воздействие: помогает расслабиться, согреться, сохранить бодрость духа
• содержит антиоксиданты, микроэлементы и витамины
• нормализует давление и обмен веществ


Отзывов на товар ещё нет,
вы можете стать первым!

Отзывы покупателей

Ваша оценка

Доставка и оплата

Доставка курьером:
Москва — 350 ₽,
Московская область — 550 ₽
Самовывоз из пункта выдачи:
Москва, Московская область — 150 ₽,
при стоимости заказа свыше 2000 ₽ — бесплатно
Санкт-Петербург и регионы:
Стоимость доставки в г. Санкт-Петербург, регионы России, ближнее и дальнее зарубежье рассчитывается индивидуально и согласовывается при оформлении заказа.
Оплата:
Оплата наличными или банковской картой при получении заказа через сотрудника курьерской службы
Оплата в пункте выдачи заказа, а также наложенным платежом при получении в отделениях Почты России
Мне нужна помощь
Оптовым покупателям:
Для кафе, ресторанов и всех юридических лиц, желающих сделать оптовые закупки, высылаем оптовый прайс-лист.
Свяжитесь с менеджером:
info@organictrade.ru , +7 (968) 589-21-94
callbackVisible : {{ callbackVisible }}
Нужна консультация?
Оставьте свои контакты и наши консультанты оперативно помогут с выбором чая, кофе и подарков для вас и ваших близких.